澳士蘭乳品全案設計
品牌 澳士蘭（廣東·汕頭）
行業 乳品，奶吧，烘焙
服務 品牌定位/vi升級設計/包裝設計/店面設計
北斗設計深耕中國食品市場，為客戶提供策略+創意設計等多維度設計服務。
項目背景：
澳士蘭起名緣由：澳洲昆士蘭州·有陽光之州的美譽。
20世紀90年代澳士蘭奶牛引進了荷斯坦黑白花牛，從此潮汕人享用到當地生產的巴氏滅菌鮮奶，給潮汕人創造了一種健康營養的品質生活。同時澳士蘭品牌在乳品行業也是整個粵東地區唯一一家擁有自家牧場，全自動設備生產的企業。
通過對澳士蘭品牌策略定位的重新思考，品牌設計的重新定位，北斗設計將通過全方位進行對澳士蘭品牌升級。不僅僅是一個包裝系統，店面系統設計而已，此時澳士蘭需要的是一個整體的品牌提升，而不是局部的改善。
最終北斗設計為澳士蘭提供了以下全面多維度的設計服務：
1. 品牌視覺定位分析
2. 宣傳廣告定位
3. logo的升級
4. 品牌的vi運用
5. 鮮奶產品包裝系統設計
6. 面包包裝體系設計
7. 奶吧店面空間設計
8. 廣告宣傳物料設計
北斗設計重視品牌多維度塑造，從策略，定位，視覺，嗅覺，聽覺都需要全面考慮及分析。
一、品牌視覺定位分析
動刀之前需要知道病根在哪？這就是為什么北斗設計提倡策略+創意設計，我們先分析下澳士蘭以往的品牌定位及視覺效果：
很明顯這些視覺已經老化，不足以支撐澳士蘭的領導品牌，不管是從體驗，都顯露出自己的劣勢。唯一一個值得我們高興的是：我們的產品確確實實是“自有牧場，安全奶源”。加上當時澳士蘭做了全面的媒體推廣，讓所有80后的消費者都記住了澳士蘭這個品牌，如今依然存有一批鐵桿粉絲。在我們做調查時候，10個八零后，有九個都認識澳士蘭，但是90后，00后，大家對澳士蘭的認知就偏低了，因為燕塘和風行的強勢進入，成為了澳士蘭強勁的對手，甚至磨滅澳士蘭才是潮汕真正鮮牛奶的領導身份。
如何升級？如何定位。燕塘的一句：真的愛你，喊出了情感的共鳴。風行牛奶的一句：牛在身邊，奶更新鮮，喊出了產品的定位屬性。
那么澳士蘭又該如何抵擋呢？那天我們團隊與澳士蘭團隊深入探討時，楊總說她去做企業家分享交流會，很多朋友問她，澳士蘭這個品牌還有嗎？澳士蘭的奶牛在哪里？這些問題體現出澳士蘭品牌的認知非常之薄弱。這也給到我們大家靈感，既然大家都不知道澳士蘭有自有牧場，以及牛在濠江，那么我們就告訴她：牛在濠江，鮮在當天。
二、廣告語定位
牛在濠江，鮮在當天
這就是澳士蘭的品牌定位語，一句話解決了消費者所有的疑惑，讓競爭對手無法復制，并且給到消費者足夠的購買理由及動機。整個粵東地區僅此一家在潮汕地區擁有自己的牧場和奶牛，而且能夠做到當天上市。再就是澳士蘭巴士鮮奶，鮮的是距離，鮮的是技術，鮮的是奶源。北斗設計的策略就是還原于品牌本有的真相。讓當地的消費者知道澳士蘭才是真正做到健康營養·新鮮每一天的領導品牌。
三、logo升級
中國紅，代表了喜氣，代表了澳士蘭的歷史沉淀。最主要的是配合黑色成為了最為經典的顏色搭配。不過紅色盡量把控好尺度，減少大面積運用。
四、品牌vi運用
從產品的杯子設計，店面的餐具設計，通用產品包裝設計，打包袋設計，服裝系統設計等。全面打造。
五、鮮奶產品包裝系統設計
北斗包裝設計思維：要體現出品牌的核心價值，產品的品質感，同是要兼并產品的貨架展示理念。為什么北斗設計的設計師要求都需要懂營銷學，懂銷售，還要懂設計，懂材質。從整體的包裝設計體系我們需要考慮到品牌的家族感，從單個產品我們需要考慮到產品的屬性及差異化，從結構材質上我們需要考慮到體驗感。包裝設計畫面要展現出消費者需求的信息，而不是藝術的唯美。因為包裝是最好的自有傳播媒體。
1. 經典玻璃瓶系列包裝設計；2.白領精裝屋頂盒包裝設計，卡通屋頂盒包裝設計；3.杯裝益生菌系列包裝設計4.甄酪乳100g禮盒高端系列設計；5.學生奶杯系列設計
六、奶吧店面空間設計
北斗設計針對每一個空間設計都需要做到3度：融洽度、舒適度、體驗度。
融洽度：環境的融洽度；舒適度：空間的舒適度；體驗度：空間操作的體驗度。
七、牧場奶吧體驗館設計
在我們提出了“牛在濠江，鮮在當天”的定位后，我們需要策劃及建立一些列的硬件，活動，為消費者提供可以參與進來的空間，話題，讓品牌定位落實到我們的目標客戶群體之上，此次澳士蘭楊總有廣闊的眼界，為了加快澳士蘭的品牌再次認可，他提出了建設澳士蘭乳品體驗館，這個體驗館的設計里面是針對于家庭活動成員，學校學生老師為主要群體，目的是為了讓消費者體驗到我們的真實牧場，我們的公司文化，對于粵東地區唯一一家擁有全自動包裝，及牧場的乳企。
我們并非提出一句口號就能夠讓消費者記住我們，我們需要為這句話去持續傳播支撐這句話的真實事跡，讓消費者體驗了，然后再由消費者傳播開來。
我們并非提出一句口號就能夠讓消費者記住我們，我們需要為這句話去持續傳播支撐這句話的真實事跡，讓消費者體驗了，然后再由消費者傳播開來。
八、產品宣傳廣告
做到一眼明了，這就是北斗設計對于廣告宣傳設計的要求，不要和消費者捉迷藏，也不要和消費裝內涵。我們要的是商業宣傳，我們宣傳的核心恰是我們品牌的優勢，產品的優勢，競爭對手的劣勢，消費者購買的需求。做到這幾點就夠了。
市場反應
澳士蘭掌門人楊總（楊燕卿）寄語：感謝北斗設計幫助澳士蘭把品牌設計一次升級到位。目前澳士蘭的在本地市場慢慢的重回領導品牌，經銷商從一開始的冷淡對待，到現在爭著做澳士蘭的品牌，我認為這就是品牌市場的效應，有結果了。今后北斗設計還將攜手澳士蘭一步步的升級完所有的終端系統，為其塑造品牌提供持續改造服務。
