背景

很高興我們通過徐總認識了怡香食品的覃總，因為是朋友的介紹，所以合作比較順利，覃總為人很親和，我們整個合作過程都非常愉快，對于我們的創意提交也比較滿意，此次北斗設計與怡香食品合作主要解決五大問題：1.品牌定位；2.logo設計；3.產品包裝升級設計；4.產品拍攝表現；5.產品詳情頁設計。

項目啟動第一階段：深度訪談，信息共享，挖掘品牌優勢資產

在接到這個項目后，我們項目組便在第一時間過去怡香工廠深度交流，我們過去工廠的目的有三個：第一：熟悉客戶的產品，深度和覃總溝通，傾聽他這幾十年的創業故事；第二：梳理企業發展過程中作對了哪些關鍵動作，得以讓持續企業發展到現在，并有不錯的利潤；第三：企業目前的優勢及傳承下來的品牌資產有哪些？接下來的發展計劃等，整個交流過程我們更多是傾聽，做筆記。

通過第一輪的溝通，和研究同行市場，發現黃金糕這個品類賣的最好是當年覃總帶出來的徒弟，而且無論是從口感，賣相上都遠不及怡香的黃金糕，這點證明怡香的產品力非常強。我們在第一輪的品牌資產挖掘中，將怡香的優勢資產梳理詳細羅列出來。

比如：在黃金糕品類，怡香是第一個進入山姆供應鏈的品牌，生產歷史已經三十余年，而且在2024年也順利載入了廣州非遺糕點。雖然怡香黃金糕品質在這個品類里已經是遠超同行了，但是覃總在食品創新上，他持續追求匠心品質，永遠將“健康和美味”放在第一位，為了能夠給用戶提供更高品質的產品，他決定在原先已經做的很好的產品基礎上去繼續研究，減少配料表，而且通過更好的原材料去制造黃金糕，當我們談到原料成本怎么控制時，覃總的答案就一個，先要健康美味，然后再談賺錢，用戶會為你的真心付出而買單，并讓你賺到你該賺到的利潤。

此次產品升級也是我們重點要宣傳的核心部分：比如在黃金糕這個品類上，暫時還沒有人敢在包裝上寫上安佳黃油，頂級橄欖油，純椰子原汁等核心食材。這都是真材實料和真金白銀投入。所以對于現在升級的產品戰略是：再次超越自己，將黃金糕這個品類打造成特級廣式糕點。

原料升級+創新工藝，讓怡香黃金糕開啟“免煎”時代！

此次升級在工藝創新上也引領了黃金糕“免煎”時代的來臨，黃金糕作為廣式糕點，大家的吃法是一般先蒸，然后煎，味道才更美味，但是怡香黃金糕通過生產包裝的前端就已經通過黃油預煎好，再進入無菌包裝，所以怡香黃金糕“蒸出來就有煎香”的味道，而且充滿著原汁椰香的濃郁香味。

第二階段：解決怡香黃金糕定位難題

如何進行定位怡香黃金糕，我們在品牌定位上做了很多研究，由于黃金糕的受眾群體較小，在用戶的認知里，吃這個東西比較麻煩，所以很多人就放下嘗試的機會，選擇在酒樓嘗試，而酒樓的做法也是非常簡單，基本也是蒸軟就上桌，所以在口感上無法真正體驗到美味的黃金糕。剛好怡香黃金糕通過前端“預煎”工藝可以解決免煎這個問題，所以我們將“免煎”的概念放大——直白告訴用戶：怡香黃金糕“蒸出來就有煎香味，美味不油膩”作為產品的差異化定位語，最終簡化成——蒸出煎香，美味不油膩。

第三階段：創意執行

一、logo設計

對于北斗設計來說，創意是放在戰略的后期，因為我們需要在篤定戰略基礎上才能產出更合適的創意。對于怡香黃金糕的品牌形象創意，首先我們基于品牌的非遺歷史基因的認知體系下，將logo符號重新升級，通過傳統的窗格形態+黃金糕的形態進行融合，創作了新的logo符號標識。整體形象追求傳統，簡潔的視覺體驗感。色彩上我們用了較為復古的深褐色為主調，整體創意感覺將非遺的歷史文化調性表現出來。

第二、產品包裝升級設計

在思考黃金糕包裝設計過程，我們第一步先解決產品差異化名稱，好的產品名字能夠迅速奪得用戶的好感，提升產品銷量并讓用戶記住您是誰？黃金糕本身是一個通類產品名字，所以大家都叫黃金糕，我們通過研究，原先的怡香黃金糕將怡香粵的首寫兩個字+產品名字組合成“怡香黃金糕”，這個是非常好的一個名字，這樣能夠將自己與競品通過品名上就能區別開，而且怡香的這個詞語非常契合黃金糕的品類，給人一種非常愉悅，并且具有味蕾上的誘惑，為此我們保留并放大傳傳播這個品牌資產。

在篤定產品命名后，我們在包裝版面設計上是放大品名，強化產品差異化認知，同時將產品實物作為最核心的表現。北斗設計在食品包裝設計領域一直強調，食物是最能打動用戶味蕾而產生購買欲望的元素。舊產品的包裝設計采用的是鏤空的表現形式，雖然產品本身的色相已經非常不錯，但是相比于攝影作品而言，攝影效果更具視覺沖擊力和誘惑力，所以兩則相比對，擇優而選。色彩上選用的是深褐色，表現出產品非遺傳統糕點的特色屬性。

第三：產品詳情頁設計

產品詳情頁設計是對于整個品牌的購買理由的輸出，詳情頁分為三部分。

第1：文案規劃

好的文案不是夸大弄虛，而是樸實有信任感。所以我們在規劃怡香黃金糕詳情頁文案過程，更多的是站在客戶的閱讀角度去思考？客戶為什么會選擇我們？憑什么選擇我們。我們要將這些購買理由做主次區別開來。比如我們前面在做品牌優勢資產挖掘過程，我們就強調了怡香的非遺屬性，敢用真材實料（所有原材料都是行業內很好的大牌子），自我革新，創新工藝，引領“免煎”黃金糕時代。還有一點我認為最能打動用戶的購買理由是：其在中國山姆第一家店就進入了山姆供應鏈，上架商姆會員店銷售。這是當下一個非常核心的購買理由。

第2：產品拍攝表現

在我們梳理好文案，我們接下來規劃如何拍攝，才能更好表現出我們所要表現突出的主題內容，同時通過產品拍攝提升產品的美學，及味蕾誘惑。為此我們先找到同類型產品表現角度進行模擬設計，然后再逐個角度去深入分析，落實拍攝的效果表現。

第3：設計美學表現

創意永遠是為用戶的視覺服務，好的美學創意能夠贏得用戶精神上的共鳴，為產品提升信任度和購買力。我們對怡香黃金糕詳情頁設計的整體思路，是基于品牌非遺戰略和創新工藝及產品獨有價值體系下去完成它整個產品的賣點輸出而設計的。

針對不同的銷售渠道，去打延展設計差異化的包裝形象，為品牌打造第二增長渠道。

我們通過與客戶溝通了怡香未來的核心渠道——婚慶，節日送禮，酒樓茶點等精準渠道，為此我們針對這些渠道去延展了一款通用的to-B渠道的產品包裝設計以及電商禮盒包裝設計。通過定調紅色為主色相，確保產品可以適配所有消費場景。

最后：特別感謝北斗設計團隊的努力付出，已經覃總這邊的密切配合，相信我們的合作將持續創造更好的品牌價值，助力怡香黃金糕大賣！